记者观察网山西4月7日电(通讯员 孙兰芳 池洋)“羊杂做的很地道,还有豆腐粉,油炸馒头片、小油条搭配着吃的舒服,这才是咱们大同的风味……”在同发东周窑煤业公司职工餐厅,整齐的排队人群传来阵阵夸赞声。为了让员工们吃得好、吃得香,该公司不仅改变菜品花样,同时味道品质也有了很大提升,真正做到了暖心暖胃。

去年以来,针对员工反映的菜品少、口味单一、重油重盐的问题。公司领导听到职工诉求的心声,立马着手整改,他们从食材到菜品,从口味到种类,全方面来了个大换新。现在走进食堂,一眼就能看到菜品台摆得满满当当,早餐新增加了豆腐粉、羊杂、油条、豆浆等大家喜欢的品种,正餐荤素搭配丰富,清爽的时令蔬菜、鲜美的靓汤;不光种类增多了,饭菜质量也实打实提升了。

伙食升级后,食堂里的欢声笑语都变多了,同事们个个都竖起大拇指。“现在食堂的菜太香了,比点外卖还合胃口!”“后勤部门选的都是新鲜食材,杜绝不新鲜的食材入口;厨师们也频频更换新花样,炒菜讲究火候和味道,油盐适中,吃着健康又下饭”。
“公司太贴心了,把我们的吃饭问题放在心上,吃得舒心,干活也更有劲儿,一顿热乎可口的饭菜,是公司给我们最实在的关怀。伙食的改善,让职工都能吃得安心、吃得开心、吃得暖心。”普掘二队职工小李高兴的说道。