记者观察网山西7月30日电（记者 关俊龙 通讯员 侯金宝 李星）为进一步规范餐饮经营服务行为，筑牢食品安全防线，近日，侯马市市场监督管理局统一采购一批食品级环保透明口罩，各基层所、分局对辖区商户进行免费发放。路西所聚焦餐饮行业食品安全细节管控，开展了“免费发放环保透明口罩、助力餐饮行业提质升级”便民服务活动。

餐饮从业人员规范佩戴防护用具，是阻断食品污染、保障食品安全的关键一环。相较于传统口罩，此次发放的环保透明口罩采用食品级安全材质，无毒无味、坚固耐用、可重复清洗使用，兼具环保性与实用性。同时，透明可视化的设计，能够完整展示从业人员面部状态，既可以有效阻挡飞沫、唾液飞溅，杜绝食品交叉污染，又便于消费者直观看到操作过程，拉近商户与消费者的距离，提升餐饮经营透明度，助力打造阳光、安心的消费环境。

 侯马市市场监督管理局路西所工作人员逐户走访辖区沿街餐饮门店、夜市摊位、熟食经营点位，将崭新的环保透明口罩逐一发放到商户手中。在发放的同时，执法人员化身科普宣传员，现场手把手指导从业人员规范佩戴使用口罩，详细讲解口罩清洁、消毒、存放及重复使用的正确方法，杜绝不规范佩戴、随意丢弃等问题。

同时，工作人员结合日常监管重点，向经营商户普及食品安全操作规范、环境卫生管控、从业人员健康管理等相关知识，着重强调餐饮操作全程佩戴防护用具的重要性，引导商户自觉落实食品安全主体责任，摒弃不规范操作陋习，主动践行文明经营、绿色环保的经营准则，从细微处提升食品安全管理水平。“以前的口罩容易闷汗、一次性使用浪费还不环保，这种透明口罩干净又透气，客人看着也放心，感谢市场监管部门的贴心服务！”辖区餐饮商户纷纷为此次便民活动点赞。小小的环保口罩，既减轻了商户的经营耗材成本，又解决了餐饮操作防护不规范、不环保、不美观的问题，切实为小微商户减负纾困。

下一步，侯马市市场监督管理局将持续聚焦群众餐饮消费痛点、难点问题，常态化开展食品安全便民服务与专项督导检查，以精细化监管、暖心化服务持续规范餐饮行业经营秩序，不断提升食品安全保障水平，全力守护群众舌尖上的安全，助推餐饮行业高质量、规范化、绿色化发展。